산청군농업기술센터(소장 이상호)는 지역사회를 선도하는 능력 있는 여성농업인 육성을 위해 농촌여성 생활문화교육을 오는 2월부터 11월까지 10개월에 걸쳐 실시한다. 이번 교육은 학습효과를 극대화할 수 있도록 이론과 함께 실습교육을 병행 실시하며, 교육과정은 생활요리반, 모듬북 기초반, 중식조리사 자격증반, 약선아카데미반, 쌀가공식품반으로 총 5개 과정이다.
이 가운데 모듬북 기초반은 올해 처음 개설된 과정으로 모듬북 기초와 타법을 시작으로 여러 장단을 익히고 연주할 수 있도록 진행되며, 중식조리사 자격증반은 20회의 교육을 통해 자격증 취득을 위한 이론 및 실기종목을 실습할 수 있도록 마련하였으며, 쌀가공식품반은 안전한 먹거리 정착과 우리쌀 소비촉진에 기여하고자 우리쌀을 이용한 빵과 과자를 직접 만들어볼 수 있도록 운영할 계획이다./산청군
이 가운데 모듬북 기초반은 올해 처음 개설된 과정으로 모듬북 기초와 타법을 시작으로 여러 장단을 익히고 연주할 수 있도록 진행되며, 중식조리사 자격증반은 20회의 교육을 통해 자격증 취득을 위한 이론 및 실기종목을 실습할 수 있도록 마련하였으며, 쌀가공식품반은 안전한 먹거리 정착과 우리쌀 소비촉진에 기여하고자 우리쌀을 이용한 빵과 과자를 직접 만들어볼 수 있도록 운영할 계획이다./산청군
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