제9회 농업퀴즈
 

 
 
이작물은 불포화 지방산이 약 6~7배 높고, 진저롤, 쇼가올 성분에 의한 특유의 향과 맛이 있으며, 저산성 양질의 사양토에서 재배되어 깨끗하고 단단하다. 이것의 진저롤(gingerol)과 쇼가올(shogaol)성분은 이것의 매운 맛 성분으로 식욕 촉진, 소화·흡수 향상, 항산화효과, 항염 효과, 체내 지질저하 효과 등이 있는데 이것은 무슨 작물인지요?

 
1) 마늘     2) 도라지      3) 고추      4) 생강

 
 
8회 당첨자 : 최철한(진주시 상봉동), 전민배(의령군 정곡면), 안현수(함안군 가야읍)
 

 
 
8회 정답 : (3) 팜파티
 
 
 

제9회 경남일보 농업퀴즈 협찬사업장
 
꼬방시푸드(대표 김용주) 사천시 축동면 향촌리 1333 <김가공식품>
구아바코리아(대표 임흥섭) 의령군 칠곡면 산남리 238 <구아바가공식품>
청와식품 (대표 김현욱) 하동군 양보면 예성길 124 <유기농쌀>