제16회 농업퀴즈
콩과 우유와 거의 대등하게 단백질 함량이 높아 ‘식물성 쇠고기’라고 불리며, 20여가지의 아미노산, 그 중에서 라이신 트립토판 등 9가지의 필수아미노산을 골고루 함유하고 있다. 반면 지방 함량은 1~8%로 낮은데다 불포화 지방산으로 구성돼 있어 다이어트 식품으로도 적격이다. 티아민, 리보플라빈, 니아신, 비아오틴, 비타민A 등 각종 비타민과 함께 칼슘, 칼륨, 인 등 많은 미네랄 영양소를 함유하고 있는 현대인의 대표적인 웰빙식품인 이것은 무엇인가?
1) 매실 2) 오미자 3) 딸기 4) 버섯
15회 정답 : 4번 참다래
15회 당첨자 : 김진영(사천시 사천읍), 강민욱(진주시 공단로), 최은이(진주시 진산로)
제16회 경남일보 농업퀴즈 협찬사업장
업체명: 하동몰(재첩 가공품)
대표자명: 이영환 대표/전화번호: 010-7605-4589
주소: 하동군 금남면 섬진강대로 650-3
★정답자 3분을 추첨해 선물을 보내드립니다(방문수령 가능)
★응모방법:우편(경남 진주시 남강로 1065 경남일보 농업퀴즈 담당자 앞) 또는 이메일(gnnews@gnnews.co.kr) 접수
※문의 055-751-1044
★우편접수일 경우 농업퀴즈 기사에 정답을 체크 후 잘라서 보내주시면 됩니다.
★마감 2월20일까지 ※보내시는 분 성함, 주소, 연락처와 함께 보내주시길 바랍니다
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