한국식품영양과학회는 1971년 창립된 이후 회원이 2000여 명에 이르는 우리나라 식품과학 및 영양학 분야의 대표적 학회이다. 현재 SCI 등재지인 ‘Journal of Medicinal Food’와 SCOPUS, KCI 등재지인 ‘한국식품영양과학회지’는 연 12회 발간하고 있으며, ‘Preventive Nutrition and Food Science(SCOPUS, KCI 등재지)’는 SCI 진입을 앞두고 있다.
‘식품산업과 영양(산업지)’은 산·학·연 연결고리로서 우리나라 식품산업 및 학술분야에서 정보전달 기능을 수행하고 있다.
이은수기자 eunsu@gnnews.co.kr
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