김해시농업기술센터(소장 권대현)가 지난 4일부터 내달 2일까지 시민 120명을 대상으로 ‘우리쌀 이용 요리 교육’을 실시한다. 쌀 소비촉진을 위해 마련된 요리 교육에는 김덕규 제빵 기능장과 가야대 외식조리영양학과 박경태 교수가 나서 쌀을 이용한 빵과 음식만들기 이론과 실습을 진행한다.
박준언기자
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김해시농업기술센터(소장 권대현)가 지난 4일부터 내달 2일까지 시민 120명을 대상으로 ‘우리쌀 이용 요리 교육’을 실시한다. 쌀 소비촉진을 위해 마련된 요리 교육에는 김덕규 제빵 기능장과 가야대 외식조리영양학과 박경태 교수가 나서 쌀을 이용한 빵과 음식만들기 이론과 실습을 진행한다.
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