거창군은 17일 안전한 먹거리 제공으로 올바른 식문화 정착을 유도하기 위해 학교급식에서 유전자를 변형하지 않는 농산물 ‘Non-GMO 식재료’ 사용을 확대한다고 밝혔다.
2019년에는 학교급식 Non-GMO 원년의 해 선포식을 갖고 거창군 모든 학교 급식에 된장, 두부, 간장, 식용유 4종에 대해 Non-GMO 제품만 공급해 학생 및 학부모로부터 큰 호응 얻었다.
올해는 기존 4종의 식재료에서 사용량이 많은 콩나물, 고추장, 스위트콘 3종을 추가해 총 7종의 Non-GMO 식재료가 2월부터 공급되고 있다.
정현수 행복농촌과장은 “GMO없는 학교급식은 학생들에게 안전한 먹거리를 제공하겠다는 우리 군의 의지”라며 “부모님들이 학교급식에 대한 부담과 걱정을 덜고, 학생들이 좋은 음식을 먹으며 건강하게 자랄 수 있도록 안전한 학교급식 지원에 최선을 다하겠다”고 밝혔다.
이용구기자
2019년에는 학교급식 Non-GMO 원년의 해 선포식을 갖고 거창군 모든 학교 급식에 된장, 두부, 간장, 식용유 4종에 대해 Non-GMO 제품만 공급해 학생 및 학부모로부터 큰 호응 얻었다.
올해는 기존 4종의 식재료에서 사용량이 많은 콩나물, 고추장, 스위트콘 3종을 추가해 총 7종의 Non-GMO 식재료가 2월부터 공급되고 있다.
정현수 행복농촌과장은 “GMO없는 학교급식은 학생들에게 안전한 먹거리를 제공하겠다는 우리 군의 의지”라며 “부모님들이 학교급식에 대한 부담과 걱정을 덜고, 학생들이 좋은 음식을 먹으며 건강하게 자랄 수 있도록 안전한 학교급식 지원에 최선을 다하겠다”고 밝혔다.
이용구기자
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