거제시, 지역 농산물가공연구회 회원 모집
거제시, 지역 농산물가공연구회 회원 모집
  • 배창일
  • 승인 2022.08.15 16:17
  • 댓글 0
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거제시는 지역농산물 가공을 통한 부가가치 향상과 가공산업 육성을 위해 오는 17일까지 2022년 농산물가공연구회 회원을 모집한다고 15일 밝혔다.

시에 따르면 농산물가공연구회를 결성해 농산물가공 전문 인력 양성과 지역농산물의 가공 활성화를 통해 부가가치를 높이는 활동을 한다. 회원모집 기준은 농산물가공창업프로그램 심화반 수료자 또는 농산물가공협동조합원은 누구나 신청할 수 있다.

거제시농산물가공지원센터는 농산물 가공기술의 전진기지로, 농업인의 농산물가공창업 활성화를 주도하고자 한국식품안전관리인증원으로부터 물엿, 소스, 잼, 액상차, 침출차, 캔디류 등 6개 유형에 대한 HACCP(식품안전관리인증)을 취득했다.

소비자에게는 안전하고 신뢰받을 수 있는 제품을 제공하고, 농업인에게는 경쟁력 있는 상품이 될 수 있도록 창업교육과 창업코칭, 공정기술 표준화, 가공제품개발 연구 활동 등의 다양한 서비스를 지원하고 있다.

권미혜 가공협동조합장은 “농산물가공연구회를 통해 소규모 농산물가공 경쟁력 강화, 제품개발, 유통·판로개척 등으로 지역 농산물의 부가가치를 높일 수 있는 계기가 될 수 있기를 바란다”고 말했다.

배창일기자 bci74@gnnews.co.kr

 


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