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남해교육지원청(교육장 김수상)은 지난 24일 남해교육지원청 대회의실에서 관내 유·초·중·고등학교 급식 관계자 100여명을 대상으로 급식 직무능력 향상을 위한 위생·안전 및 청렴교육을 실시했다.
이번 교육은 급식소에서 일어나는 안전사고 예방 및 소홀하기 쉬운 학교급식 현장사례 중심의 강의이며, 청렴 생활화를 통해 투명하고 신뢰받는 학교급식 운영으로 급식의 질을 높이는 데 그 목적을 두고 있다.
김수상교육장은 여러 가지 어려운 환경속에서도 늘 애 쓰는 급식관계자의 노고를 치하한 뒤 “이번 연수를 계기로 더욱 더 안전하고 건강한 급식으로 학생과 학부모, 교직원이 만족하는 학교급식, 식중독 없는 건강한 급식이 될 수 있길” 당부했다.
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