시골시장 이미지를 벗고 경쟁력 있는 전통시장으로 거듭나기 위해 다양한 노력을 기울여온 지리산함양시장 상인들이 이번에는 밤마다 모여 업종별 맞춤형교육을 받으며 변화를 꿈꾸고 있어 기대를 모으고 있다.
31일 함양군에 따르면 특강·상품 진열법·광고·경영일반 등 다양한 내용의 지리산함양시장 상인맞춤형 교육이 지난 24일부터 내달 15일까지 지리산함양시장내 상인회 교육장에서 오후 6시 30분부터 2시간씩 실시되고 있다.
이번 교육은 지리산함양시장이 지난 3월 문화관광형시장으로 선정됨에 따라 마련된 것으로 기존의 개괄적인 교육과 달리 업종별로 상세하고도 현장감 있게 진행돼 상인들의 호응도가 매우 높다.
특히 지난 26일 롯데백화점 송은아 실장의 점포진열 상품진열연출 교육에서는 나이 많은 시장상인들이 그동안 간과해왔던 현실적인 내용이어서 관심을 불러일으켰고, 노점상 상생방안(박용백 지리산함양상인회장)과 구매시점 POP광고(정재숙 맞춤평생교육원장)도 주목을 끌었다.
이어 31일과 내달 1일엔 차은심 한국음식문화진흥원장이 음식업을 하는 상인을 대상으로 음식주방설계에서부터 효율적인 동선 활용, 식재료관리, 조리스킬향상, 고객 응대법, 점포에 맞는 신메뉴 개발 등 음식점 경영전반에 대해 상세히 다뤄 실질적인 도움을 줄 계획이다.
또한, 농산물청과(11.2·김봉균 최두형 아지야 대표), 축산물(11.3·김창일 가야축산대표), 의류와 기타소매업(11.7·박신제 PSJ네트웍스 대표)경영에 대해 잇따라 교육하고, 마지막으로는 전국적으로 많은 관광객과 소비자의 사랑을 받고 있는 대구서문시장과 칠성시장(11.15)으로 선진시장견학을 다녀올 예정이다.
군관계자는 “일반적인 내용이 아니라 상인들이 피부로 느낄 수 있는 현장감 있는 교육이어서 호응이 좋다”며 “머리가 희끗한 어르신상인도 하루일과를 마치고 열정적으로 교육을 받는 모습을 보면 지리산함양시장의 큰 변화가 기대된다”고 말했다.원경복기자
