의령군은 경남테크노파크와 함께 신성장동력 산업인 항노화 R&D지원 사업을 시행, 농산물 천연조미료 ‘뽀시래기’ 시제품 개발을 완료했다.
항노화산업 육성을 위해 지난 2017년부터 지역내 항노화 관련 기업체를 대상으로 기술개발 등 사업화 지원사업을 펼쳐 14개 과제산업화를 추진 중이다. 지원기업 중 첫 시제품을 개발한 착한농장(대표 설영수)은 기존 자사 느타리버섯과 지역 내 양파, 마늘 등을 첨가한 천연조미료 최적 배합비를 도출해 천연조미료 ‘뽀시래기’ 제품 개발을 완료하고 포장디자인과 브랜드 이미지를 확보했다고 9일 밝혔다. 설 대표는 2013년 의령군 유곡면에 귀농해 느타리버섯 재배를 선택하여 초반 시행착오를 겪었다.이어 2016년부터 재배한 느타리버섯의 판매를 시작하고 버섯을 활용한 조미료 분말을 판매해 왔다.
설 대표는 “신제품 개발 및 브랜드 이미지 제고에 의령군 지원이 큰 역할을 했다”며 “이번 상품개발을 계기로 지역내 농산물을 활용한 다양한 제품개발을 개발하고 판매를 확대할 계획이다”고 말했다.
한편 의령군 항노화 산업T/F팀 관계자는 “의령군의 친환경적인 건강한 먹거리 산업과 자연친화적인 항노화기술의 산업화를 통해 미래 신성장 동력을 확보하고 고부가가치 항노화상품 개발 등을 통해 지역 일자리 창출과 경제 활성화에 기여할 것”이라고 말했다.
