굴수하식수협 풍어제·초매식
여름 폭염으로 굴 성장 늦어
첫 출하량 부족에 가격 상승
여름 폭염으로 굴 성장 늦어
첫 출하량 부족에 가격 상승
통영 굴수하식수협은 지난 21일 통영시 용남면 굴수협 경매장에서 ‘2021년도산 생굴(햇굴) 초매식’을 가졌다.
굴수협은 이날 굴 산업 발전 및 번영을 기원하기 위해 남해안 별신굿으로 어업인들의 안전 조업은 물론 소득증대를 기원하는 풍어제를 가졌다. 이날 초매식에는 강석주 통영시장을 비롯해 각 지자체·기관단체장 등 50여명이 참석했다.
굴수협 측은 2021년도 생굴의 작황이 평년 대비 여름철 해수 수온의 상승으로 작년 동기간에 비해 비만도 및 각성장이 다소 부진할 것으로 예상하고 있다.
또 올해는 태풍의 영향이 없어 개체탈락 및 자연폐사가 적어 물량은 예년과 비슷한 수준으로 예상된다.
이번 초매식에는 물량 3.5t, 평균단가 16만원으로 전년대비 물량은 15% 감소된 반면 단가는 50% 증가했다. 이는 여름내 기승을 부린 역대급 폭염으로 굴 성장이 더디어 당장 출하할 물량이 줄었다. 여기에 외국인력 수급 차질 등으로 일손이 달리면서 생산량이 줄어든 것도 가격 상승으로 이어졌다.
손명수기자
굴수협은 이날 굴 산업 발전 및 번영을 기원하기 위해 남해안 별신굿으로 어업인들의 안전 조업은 물론 소득증대를 기원하는 풍어제를 가졌다. 이날 초매식에는 강석주 통영시장을 비롯해 각 지자체·기관단체장 등 50여명이 참석했다.
굴수협 측은 2021년도 생굴의 작황이 평년 대비 여름철 해수 수온의 상승으로 작년 동기간에 비해 비만도 및 각성장이 다소 부진할 것으로 예상하고 있다.
이번 초매식에는 물량 3.5t, 평균단가 16만원으로 전년대비 물량은 15% 감소된 반면 단가는 50% 증가했다. 이는 여름내 기승을 부린 역대급 폭염으로 굴 성장이 더디어 당장 출하할 물량이 줄었다. 여기에 외국인력 수급 차질 등으로 일손이 달리면서 생산량이 줄어든 것도 가격 상승으로 이어졌다.
손명수기자
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