성인 남성 군민 대상 김장김치, 깍두기 등 김치 담그기 교육
함양군은 농업기술센터 군민요리교육관에서 성인 남성 군민 15명을 대상으로 이달 15일과 17일 총 2회에 걸쳐 김치 담그기 교육을 한다.
이번 교육은 김장철을 맞아 요리에 익숙하지 않은 남성들이 직접 김치를 담가보는 실습교육으로 하루 3시간씩 총 2회로 진행된다.
김장 배추김치뿐 아니라 깍두기, 동치미, 젓국지 등 다양한 종류의 김치로 교육이 구성되어 교육생들의 만족도가 높을 것으로 예상한다.
이에 농산물유통과 황인주 자원식품담당은 “최근 남성들의 요리에 대한 관심이 크게 높아지고 있고, 여성의 사회적 역할 확대로 가사를 분담하는 사회적 분위기가 자리 잡은 추세”라며 “이번 교육을 통해 함께 하는 김장으로 가족과의 소통의 장을 마련하고 요리가 주는 기쁨을 체험하는 좋은 기회가 되길 바란다”고 말했다.
안병명기자
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