진주 집현초등학교(교장 임효근)는 지난 28일 학부모와 함께하는 ‘내 고장 사랑’ 체험학습을 했다.
이번 행사는 집현에 있는 ‘대암 초록마을’에서 학부모와 학생 40여명이 참가해 손두부 만들기 체험, 초록 마을 생태 견학, 가족 단합게임 등으로 진행됐다.
손두부 만들기 체험에서는 맷돌을 직접 돌려 콩물을 짜내고 가마솥에 천연 해조칼슘과 매실로 만든 천연 응고제를 넣어 두부를 완성하고 시식했다.
이번 행사는 집현에 있는 ‘대암 초록마을’에서 학부모와 학생 40여명이 참가해 손두부 만들기 체험, 초록 마을 생태 견학, 가족 단합게임 등으로 진행됐다.
손두부 만들기 체험에서는 맷돌을 직접 돌려 콩물을 짜내고 가마솥에 천연 해조칼슘과 매실로 만든 천연 응고제를 넣어 두부를 완성하고 시식했다.
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