 |
창녕군은 남성어르신 40명을 대상으로 11일부터 다음달 24일까지 농업기술센터 조리 실습실에서 남성어르신 요리교실을 운영한다.
매주 월·수요일 2시간 30분씩 1, 2기로 나눠 기수별 6회에 걸쳐 실시하는 요리교실은 평소 요리기술을 습득할 기회가 부족한 관내 60세 이상 남성 어르신들이 고령화 사회에 대응해 스스로 건강한 노후를 준비할 수 있도록 마련했다. 요리교실은 조리의 기본수칙, 농촌노인의 식생활과 영양관리 등 기초이론과 가정에서 손쉽게 만들 수 있는 김치찌개, 육개장 등 국·찌개류와 돈가스, 탕수육 등 일품요리를 실습위주 교육으로 진행한다.
저작권자 © 경남일보 - 우리나라 최초의 지역신문 무단전재 및 재배포 금지
