창녕군농업기술센터(소장 김장식)는 5일 한국생활개선창녕군연합회 회원 45명을 대상으로 우리 쌀 소비촉진을 위한 쌀 활용 교육 및 3분기 회의를 가졌다. 이번 교육은 쌀 과잉생산에 따른 쌀 소비부진의 문제점을 극복하기 위해 마련된 것으로 신두임 강사 초빙으로 우리 쌀가루를 활용한 닭고기 편채와 쌀가루 채소전을 회원들에게 전수하는 기술교육시간을 가졌고, 쌀 소비 부진에 어려움을 겪고 있는 재배농가의 위기극복과 소비촉진을 위한 다양한 활용방안에 대한 토의도 이루어졌다.
정규균기자