전국 휴게소 음식TOP 20 도내 2곳 선정
전국 휴게소 음식TOP 20 도내 2곳 선정
  • 임명진
  • 승인 2018.01.04 16:38
  • 댓글 0
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남해고속도로 사천(순천방향) 휴게소의 새싹삼 힐링비빔밥과 영산(마산방향)휴게소의 창녕 양파제육덮밥이 전국 고속도로 휴게소 대표음식 ‘TOP 20’ 에 선정됐다.

한국도로공사(사장 이강래)는 휴게소 이용자와 전문가의 평가를 거쳐 뛰어난 맛과 합리적인 가격의 고속도로 휴게소 대표음식 TOP 20(EX-FOOD)을 선정했다고 7일 밝혔다.

휴게소 음식의 품질향상을 위해 2016년 처음 10개의 대표음식을 선정했으며 3년차를 맞는 올해는 이를 확대하여 모두 20개를 선정해 발표했다.

최우수 음식의 영예는 영동고속도로 강릉(서창방향)휴게소의 ‘초당두부황태해장국’이 선정됐다. 바닷물로 간수한 초당두부와 황태의 조합으로 시원하고 깔끔한 국물 맛을 낸 점이 높은 평가를 받았다.

남해고속도로 사천휴게소의 ‘새싹삼 힐링비빔밥’은 웰빙 트렌드를 반영하여 건강한 맛을 구현해 높은 점수를 받아 2위에 올랐다.

특히 ‘새싹삼 힐링비빔밥’은 경부고속도로 만남의 광장 휴게소의 ‘말죽거리 소고기 국밥’과 함께 3년 연속 대표음식으로 선정되는 영예를 안았다.

도내 휴게소로는 영산(마산)휴게소의 창녕 양파제육덮밥도 뛰어난 맛을 자랑하며 전국 휴게소 TOP 20에 선정됐다.

대표음식에 선정된 휴게소는 매출이 평균 42%이상 향상된 것으로 나타났다.

한국도로공사는 공정성을 기하기 위해 해당 음식을 직접 먹은 고객 5만 2000여명이 스마트폰을 통해 평가에 참여하게 하고 40개의 음식으로 압축한 후, 조리학과 교수·음식전문가 등 관계 전문가들의 암행평가를 거쳐 최종 20개의 EX-FOOD를 선정했다.


임명진기자 sunpower@gnnews.co.kr

 
전국 고속도로 휴게소 맛지도=제공/도로공사


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