거창군 가조면에 위치한 광주대구고속도로 거창휴게소(소장 황태영)가 거창군에서 처음으로 식품의약품안전처로부터 음식점 위생등급제 우수로 지정받았다. 음식점 위생등급제는 일반음식점을 대상으로 위생수준이 우수한 업소에 한해 등급을 지정하는 제도로, 지정을 신청한 음식점을 대상으로 항목별로 세분화해 평가한다. 객관성과 전문성을 위하여 한국식품안전관리인증원에 위탁해 시행하고 있는데 점수가 85점 이상이여야 등급을 부여해 지정기준이 엄격하다.

황태영 소장은 “우수등급으로 지정 받은 만큼 고객이 신뢰하고 먹을 수 있는 청결하고 맛있는 음식을 제공하기 위해 최선을 다하겠다”며 “깔끔한 환경을 조성하기 위해 투자와 변화를 아끼지 않겠다”라고 말했다.

이용구기자