함안교육지원청(교육장 원기복)은 함안문화예술회관 다목적홀에서 학교급식관계자(영양(교)사, 조리사, 조리실무사) 약 120여명을 대상으로 학교급식관계자 연수를 실시했다.
지난 2일 실시한 연수는 문암초등학교 손민지 영양교사가 학교‘ 현장에서의 CCP관리’라는 주제로 현장 사례를 중심으로 교육을 실시했으며, 경상대학교 한상덕 교수는‘ 바람직한 가치관과 청렴한 생활’이란 주제로 우리가 올바른 가치관을 가지고 청렴하고 행복하게 살아가는데 도움을 주는 이야기를 함께 공유하며 재미와 의미를 담은 활기찬 강의를 진행했다.
원기복 교육장은 “안전한 학교급식을 위해 최선을 다하는 급식관계자들을 격려하고, 최근 폭염 등으로 식중독 발생 및 안전사고 위험이 어느 때보다 높아짐에 따라 철저한 위생·안전관리에 최선을 다해 줄 것”을 당부했다.
여선동기자 sundong@gnnews.co.kr
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