정월대보름엔 산청 취나물 맛보세요
정월대보름엔 산청 취나물 맛보세요
  • 원경복 기자
  • 승인 2020.02.06 17:53
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6일 산청군 차황면 상법마을의 한 농가에서 ‘봄의 전령사’로 불리는 취나물을 수확하고 있다. 봄철 대표 약초로 손꼽히는 취나물은 산청에서도 청정지역으로 이름난 차황면과 오부면 일원에서 많이 생산된다. 맛과 향이 뛰어나 정월대보름 상차림에도 올라가는 취나물은 칼슘과 철분, 인, 니아신 등 무기질이 풍부해 건강식품으로 각광받고 있다.

원경복기자

 

 
 
 
 

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