기사 (225건) 리스트형 웹진형 타일형 [지난기사검색] 전체5.17(금)5.16(목)5.15(수)5.14(화)5.13(월)5.10(금) 츄리닝 입고 파티 참석하면 '실례'예요 츄리닝 입고 파티 참석하면 '실례'예요 글로벌 문화가 확산되면서 파티문화는 더이상 낯선 문화가 아니다. 또한, 직장 생활의 또 다른 모습이며 비즈니스의 연장이다. 파티의 종류에 따라 테이블 매너와 진행 등의 정해진 규칙과 형식이 있다. 초대하는 측과 초대받는 측은 서로 매너를 지켜 인간관계를 깊게 하고 친밀한 관계를 유지하는 것이 좋다. ◇공통적인 파티 초대자로서의 매너-초대장은 1~2주 전에 보내고, 전화 등은 2~3일 전에, 대형 연회의 경우 주차권을 동봉하기도 한다. -홈파티의 경우 행사 운영, 요리, 영접 안내 등을 사전에 철저히 준비한다. -장소가 호텔이나 레스 라이프&여행 | 경남일보 | 2014-03-20 00:00 젓가락 한짝도 제 자리가 있다 젓가락 한짝도 제 자리가 있다 ▲한국음식 전통적인 한식 상차림은 3첩 반상에서 5첩, 7첩, 9첩, 12첩 반상까지 오랜 전통과 역사 속에서 발달해 왔다. 또한, 여러 가지 양념과 손끝에서 우러나는 정성을 바탕으로 지방에 따라 다양한 특색을 나타낸다. 비즈니스와 사교의 영역이 넓어지고 외국인과의 대면이 자연스러워진 만큼 그들에게 우리의 음식을 접대할 기회가 많아지고 있다. 한식과 그에 따른 식사예법은 누구보다도 우리가 먼저 지키고 바르게 알아 두어야 외국인에게도 자신 있게 대접할 수 있을 것이다. 그러나 외국인들에게 무조건 한국식을 권하기 보다는 요리는 우리 것 라이프&여행 | 경남일보 | 2014-01-23 00:00 세계조리대회 휩쓴 영산대 젊은 조리사들 세계조리대회 휩쓴 영산대 젊은 조리사들 지역 대학의 예비 조리인들이 세계조리사회연맹(WACS) 주관으로 각국에서 초청된 국가대표급 조리사들만 참가한 국제요리대회에서 메달을 수상하며 파란을 일으켰다. 영산대학교(총장 부구욱)는 지난 8일부터 10일까지 태국 파타야의 전시컨벤션센터에서 열린 ‘2013 태국 파타야 세계조리대회(Pattaya city Culinary Cup)’에 호텔관광대학의 조리학과 학생들이 국가대항전에서 은메달 1개, 주니어 쉐프부문(만 23세 미만의 젊은 조리인 참여)에서 은메달 6개와 동메달 8개를 수상했다고 21일 밝혔다. 이번 대회는 세계적으로 권위 교육 | 손인준 | 2013-08-22 00:00 함안휴게소, 휴가철 수박 디저트 제공 함안휴게소, 휴가철 수박 디저트 제공 한국도로공사 진주지사 함안휴게소(소장 김성윤)는 하계 휴가철을 맞이해 자난 3일 휴게소 식사 이용 고객에게 디저트로 수박을 제공하는 이벤트를 실시했다.이번 행사는 함안 수박을 디저트로 고객에게 제공함으로써 장거리 여행으로 지친 이용 고객들에게 다소나마 여유를 갖게하고 전국 최대의 수박주산지임을 널리 홍보하고자 기획됐다.이외도 함안휴게소는 함안수박을 주제로 산책길, 수박터널, 수박 가든 등 다양한 시설을 설치하여 쉼터제공과 지역경제에 이바지 하고 있다.김성윤 소장은 “일회성에 그치지 않고 앞으로도 고객들에게 즐거움을 드릴 수 있는 이 사회종합 | 여선동 | 2013-08-05 00:00 남해대학, 국제요리경연 5년 연속 전원 수상 남해대학, 국제요리경연 5년 연속 전원 수상 경남도립남해대학(총장 엄창현) 호텔조리제빵과 교수 및 학생 50명이 지난 10일부터 12일까지 서울 양재동 aT센터에서 열린 ‘2013 대한민국 국제요리경연대회’에 출전하여 참가자 전원이 입상 메달을 목에 걸었다. ‘Food of Korea, 오색 날개옷을 입다’라는 주제로 한국외식 문화의 대외 경쟁력을 높이기 위해 마련된 이번 대회에서 남해대 학생들은 라이브요리경연, 세계요리경연, 한식요리경연 및 특화요리, 제과제빵,디저트 경연, 바리스타경연, 조각부문 분야에서 열띤 경연을 펼쳤다. 그 결과 우수상 1명, 우수지도자상 1명, 금상 교육 | 차정호 | 2013-05-14 00:00 처음처음이전이전이전1112끝끝