기사 (782건) 리스트형 웹진형 타일형 [지난기사검색] 전체4.26(금)4.25(목)4.24(수)4.23(화)4.22(월)4.19(금)4.18(목) [농업이야기] 토양은 농업기술센터로 [농업이야기] 토양은 농업기술센터로 올해는 유엔(UN)이 정한 ‘세계 토양의 해’로 토양보호를 위해 지구촌 각 나라별로 다양한 활동을 전개하고 있다.우리나라에서도 김춘진 의원이 대표발의 하여 ‘흙의 날(3월11일)’을 제정한 계기로 흙의 소중함을 재조명하고 있다. 사람이 병들면 얼굴색이 달라진다. 마찬가지로 토양과 작물의 증상을 관찰할 수 있다는 것은 토양이 말을 하지 않을 뿐이지 몹시 아프다는 것과 같다. 병색이 나타나면 이미 증상이 많이 진전되었다는 것이다. 암도 조기에 진단을 받아 조치를 하면 극복할 수 있지만 어느 시기를 지나면 집을 팔아도 완치되기 어렵다. 경제칼럼 | 경남일보 | 2015-08-01 21:23 [농업이야기] 국내 식용꽃 산업현황과 전망 [농업이야기] 국내 식용꽃 산업현황과 전망 식용꽃이란 먹을 수 있는 꽃으로 음식의 주재료나 음식의 색, 향기, 맛을 돋우기 위하여 사용하는 꽃을 말한다.중국에서는 화찬(花饌), 꽃 등을 이용해 다양한 음식을 먹었다는 기록이 있다. 서양에서는 16세기경 상류층 여인들을 중심으로 화훼장식 문화와 함께 꽃에 대해 다양한 방법으로 활용했다. 19세기 초, 식용꽃을 포함하여 허브를 키우고 활용하는 붐이 일어났다.미국과 일본은 1980년대부터 꽃을 이용한 요리가 보급됐고 우리나라에서 꽃을 먹기 시작한 것은 정확치는 않으나 고려시대 9대 속절(俗節)인 삼짇날(음력 3월3일) 꽃놀이와 더 경제칼럼 | 경남일보 | 2015-07-25 21:25 처음처음이전이전이전31323334353637383940끝끝