경상대학교 농업생명과학대학 식품자원경제학과 김진석 교수는 ‘농식품 산업의 나아갈 길’(경상대학교 농업생명과학연구원, 330쪽, 비매품)을 펴냈다.
이 책은 농식품마케팅전문가과정 교육생들에게 유통이론 및 실무, 유통조사 및 사례연구, 세미나 및 토론, 현장견학 및 실습, 선진지 해외연수 등의 내용을 교육해 온 김진석 교수의 강의 내용을 정리한 것이다.
김진석 교수는 “농식품 국제경쟁력의 향상을 현장에서 선도해나갈 유통전문인력의 양성이 그 어느 때보다 필요한 시점에서 농식품마케팅연구교육센터를 통하여 배출된 유통담당자와 관련인, 농식품마케팅전문가 과정 수료생들의 역할이 크게 기대된다”며 책 발간 의미를 설명했다.
김진석 교수는 경상대 농업경제학과를 졸업한 뒤 서울대에서 경제학 석사, 박사학위를 취득했다. 1981년부터 한국농촌경제연구원 유통경제연구실에서 연구원ㆍ책임연구원으로 12년간 근무했다. 1993년 경상대에 부임하여 식량경제학, 자원경제학, 농식품가격론 등을 강의하고 있다. 농업생명과학연구원 운영위원, 한국식품유통연구원 이사, 식품유통경제연구원 감사 등과 한국식품유통학회 간사ㆍ이사ㆍ감사ㆍ부회장 등을 역임했다. 2011년부터 2년 동안 한국식품유통학회 회장을 맡아 학문발전에 기여했다.
책이 필요한 이는 경상대 식품자원경제학과 사무실(055-772-1840) 또는 김진석 교수(055-772-1843)에게 문의하면 된다. 임명진기자 sunpower@gnnews.co.kr
