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[경제칼럼] <농업이야기>의미 변해버린 문전옥답(門前沃畓)
‘문전옥답(門前沃畓)’은 사전적으로 집 가까이에 있는 비옥한 논을 의미하는 말이다.농자천하지대본(農者天下之大本)이었던 시절 마을에서 먼 곳에 위치한 논밭보다 몇 배 이상 프리미엄을 붙여 거래될 정도로 가치가 있었다.물 대기도 쉽고, 거름이나 비료도 수
경남일보   2015-04-12
[경제칼럼] [농업이야기] 쑥, 추억을 넘어
작은애가 뱃 속에 있을 무렵 집사람과 양지바른 곳에서 쑥을 캤던 추억이 있다.애들 잘 키워 보자고, 오손 도손 잘 살아 보자고, 남들처럼 좋은 집에서 살아 보자고 다짐하면서, 그때 덤으로 얻은 솜털 보송한 쑥으로 끓인 향긋한 쑥국이 참 좋았다. 쑥버무
경남일보   2015-03-29
[경제칼럼] <농업이야기> 항노화 약초산업
경남에는 민족의 영산인 지리산이 있고 덕유산과 가야산의 트라이앵글존에는 특산약초와 희귀약초 그리고 항암약초 등 1000여 종의 약용식물이 자라고 있다.남해안은 한려수도가 있고 거제도와 남해 등 541개의 섬들과 해안선 2513km 주변에는 해풍을 받으
경남일보   2015-03-22
[경제칼럼] [농업이야기]개방화시대, 우리 쌀의 경쟁력
쌀은 인류가 석기를 사용하던 때부터 지금까지 에너지의 원천이자 문화의 근간으로 자리매김해 왔다.현재 전 세계 30억 인구가 쌀을 주식으로 하고 있으며 특히 우리 선조들은 가족의 생계를 위해 한 톨의 쌀이라도 더 얻기 위하여 골짜기에 다락논을 만들었고
경남일보   2015-03-15
[경제칼럼] [농업이야기]농가경영의 혁신
전반적으로 우리 농업환경은 우호적이지 않다.경지규모가 작고 지가가 높아 토지용역비(임차료)가 많이 든다. 자유무역협정(FTA)이 체결되어 값싼 농산물이 쉽게 들어오게 되어 위기감이 크다. 그럼에도 전국의 농가에서 국민이 섭취할 먹거리를 생산하고 있다.
경남일보   2015-03-08
[경제칼럼] <농업이야기>남새밭
‘남새밭’이란 사전적 의미로 보통 집 안 마당한쪽이나 집 근처에 있는 채소를 심어 캐먹는 작은 밭을 말한다.즉 사람이 살아가는 모든 생활과 가장 가까이서 먹거리를 제공하는 밀접한 장소이기도 하고 가장 친숙한 곳이다. 60년대로 거슬러 올라가 보면 시골
경남일보   2015-02-17
[경제칼럼] <농업이야기>베이비붐세대의 귀농·귀촌
우리나라 전체인구의 14%인 베이비붐 세대가 2010년부터 퇴직이 시작됐다.1955년부터 1963년사이 약 9년간에 걸쳐 태어난 이들은 약 712만명에 달한다. 그중 봉급자들은 311만명이라는 통계자료가 있다. 이들은 부모형제들의 권위에 눌리고 아래로
경남일보   2015-02-15
[경제칼럼] <농업이야기> 24절기와 농업
예전부터 우리나라가 음력을 이용하여 날짜를 세었다는 것은 잘 알려져 있다.24절기도 음력일 것이라고 생각하는 사람이 많다. 하지만 음력을 쓰는 농경 사회의 필요성에 의해 절기가 만들어졌지만 이는 태양의 운동과 일치한다. 실제로 달력을 보면 24절기는
경남일보   2015-02-08
[경제칼럼] <농업이야기>공양미 삼백석
저녁 밥을 먹고 한가하게 신문을 뒤적이고 있는데 초등학교 다니는 둘째 녀석이 심청전 이야기를 읽다 말고 질문했다.“아빠! 심청이가 공양미 삼백석을 시주하면 심봉사 눈을 뜨게 된다는 말을 듣고 용왕신의 제물로 바칠 처녀를 사러 다니는 뱃사람들에게 팔려가
경남일보   2015-02-01
[경제칼럼] <농업이야기>농촌교육농장의 미래
최근 농촌관광이 활성화되면서 정부의 농업 6차산업화 정책과 연계하려는 시도가 현장에서 나타나고 있다.농업 6차산업화는 농산물 생산뿐만 아니라 농산물 가공과 농촌에 존재하는 다양한 자원을 농촌 주민이 활용해 소득화하기 위한 전략이다. 특히 농촌관광은 농
경남일보   2015-01-25
[경제칼럼] <농업이야기>쌀가공 산업, 개방화를 대비한다
최근 우리나라 쌀 산업 여건은 급격히 변화하고 있다.대외적으로 FTA 체결, 쌀 관세화 시행 등 수입쌀과의 치열한 경쟁이 예고된다. 쌀 관세화 시행에도 여전히 의무수입 될 저율관세의 수입쌀은 국내 유통시장에 부담이 될 전망이다. 또한 국민들의 식습관이
경남일보   2015-01-18
[경제칼럼] [농업이야기]곤충 식품화 어디까지 와있나
현재까지 지구상에 존재하는 곤충은 약 130만종으로 전체동물의 4분의 3을 차지한다.학자들의 연구에 의하면 이용 가능한 잠재적인 가치를 가진 생물자원으로서 인간과 직·간접적으로 관련된 곤충은 1만 5000종이다. 한반도에 분포하는 곤충은 약 5만종으로
경남일보   2015-01-11
[경제칼럼] <농업이야기> 귀농과 교육
세월이 무상하고 인생무상이란 말을 느끼게 하는 계절이다.익숙하지 않은 강추위에 더 추위를 타듯 중년이란 나이 또한 제겐 왠지 쓸쓸하고 생소한 단어 단어로 다가온다. 틈틈이 가꾸던 꽃밭에는 아름답던 꽃들과 싱싱한 잎사귀들은 간데없다. 마르고 찢어진 온갖
경남일보   2015-01-04
[경제칼럼] <농업이야기>농촌교육농장, 새로운 체험관광지로…
우리 농업의 새로운 블루오션으로 농촌관광산업이 뜨고 있다.농촌관광산업은 농산물생산과 가공·유통·판매·관광서비스로 이어지는 6차산업화를 실현하는 수단이다. 최종 출구로 6차산업의 성공여부는 농촌관광 서비스에 달려 다. 특히 세계 관광시장은 빛의 속도처럼
경남일보   2014-12-27
[경제칼럼] <농업이야기>시대별 콩 변천사
1948년 우리나라는 농지개혁법을 비롯한 각종 제도를 정비하면서 국가 기반을 조성했다.정부에서는 식량난을 해결하기 위해 미국의 남은 농산물을 적극적으로 도입했다. 이어 1, 2차 농업증산5개년계획(1953~1962년)을 수립한다. 경종법 개선 및 종자
경남일보   2014-12-21
[경제칼럼] <농업이야기>웅성불임을 이용한 양파 교배종 육성
우리나라 채소 종자 매출 규모에서 양파는 301억원(2013년) 정도로 12%를 점유하고 있다.고추, 무 다음으로 큰 비중을 차지해 농업인들은 일본 등 외국의 교배종 품종을 선호하고 있어 채소종자 중 수입 비중이 가장 높은 실정이다. 특히 수입종자 중
경남일보   2014-12-14
[경제칼럼] <농업이야기>사과나무 품종 갱신
사과는 장미과 사과나무속(Malus)에 속하는 낙엽과수로 다양한 토양과 기후에 적응해 세계적으로 널리 재배되고 있다.우리나라 사과재배는 100여년전부터 기후적으로 사과재배에 알맞아 경북, 충북, 충남, 경남 북부 등 내륙 산간지에 주산지가 형성돼 있다
경남일보   2014-11-30
[경제칼럼] <농업이야기>창조적인 여성, 농업경제 주류
농업에 종사하는 인구는 여성이 53%로 남성보다 더 많다.농업인의 수가 감소할 것으로 예상되는 상황에서 앞으로 농촌 여성에게 기대되는 역할은 더욱 다양하고 무거워질 것이다. 그러나 여성이 농업에도 차지하고 있는 중요한 위치에도 불구하고 가부장적 의식과
경남일보   2014-11-16
[경제칼럼] <농업이야기>밀의 역사와 문화
아침식사로 빵을 먹고 직장에 출근해서 점심때 동료들과 짜장면을 먹고 저녁에 퇴근했다. 케익과 쿠키를 사서 사랑하는 딸의 생일을 축하한 후 저녁으로 대신했다. 이 사람은 하루 종일 무얼 먹고 버텨온 것일까?빵, 짜장면, 케익과 쿠기 모두 밀로 만든 식품
경남일보   2014-11-09
[경제칼럼] <농업이야기>'치커리 차' 어떠세요
치커리는 잎과 뿌리를 섭취하는 채소로 기원전 300년전부터 재배된 것으로 알려져 있다.북유럽이 원산지로 해발 400~500m 이상의 산간 고랭지대의 추운 지방에서 자생하는 국화과에 속한다. 한대성 숙근초로 그 맛이 커피와 유사하면서도 카페인 함량이 커
경남일보   2014-11-02
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